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第27章 回锅肉（第1页）
第27章回锅肉
平日里不管青玉居需要什么东西，姜氏都会一拖再拖。
她为人处世非常圆滑，总能找到合适的理由，让人挑不出她的错处。
唯有今日不同。
今日的姜氏办事效率奇高。
不过片刻的功夫，她就把清单上的东西全部凑齐了。
“你要的东西全都在这里，你什么时候能让我们去见晟儿？”
余袅袅小手一摆：“天都黑了，余晟的事情等明日再说，你们先回吧。”
余康泰和姜氏、余娉娉就这么被赶出了青玉居。
等人一走，余袅袅和当归就撸起衣袖开干！
余袅袅用猪油给铁锅开了锅。
然后将猪肉捞出来，放到案板上。
当归将木炭塞进炉子里，兴冲冲地问道。
余袅袅另外又炒了个醋溜白菜。
当归的速度很快，不一会儿她便揣着四个热乎乎的白面馒头回来了。
她早就吃腻了炖菜，今日终于可以换个口味了。
余袅袅往锅里倒入一大勺豆瓣酱，又拿出一罐子椒。
余袅袅拿着新做的菜刀，动作飞快地将它切成片状。
两个菜往桌上一放。
炒菜真好吃啊！
明明是同样的食材和调料，小姐烧出来的菜色香味俱全，她烧出来的菜却是黑暗料理。
这是她们特意从巴蜀带来的特产。
“今晚我们就吃回锅肉。”
当归吃得满嘴油光，不住地赞道。
余袅袅一手筷子一手馒头，宣布道：“开饭！”
椒一入锅，香味顿时就变得更加浓郁。
但每次都以失败告终。
猪肉肥而不腻，咸香适口，还带着点儿恰到好处的辣味。
铁锅烧热后先将肥肉下锅煸炒。
她也曾想过跟着小姐学习下厨。
余府中的厨子也会做猪肉，但都以炖煮为主，味道远不如回锅肉吃起来这么鲜香过瘾。
当归使劲吸了吸鼻子，由衷地感慨。
当归夹起一块回锅肉放进嘴里。
……
香味持续增加。
可以说是非常下饭了。
再加入辣椒蒜苗，不断翻炒。
皇帝这次传召萧倦进宫，为的是反诗案。
以前在巴蜀的时候，她跟着小姐吃过不少美食，小姐在厨艺上似乎特别有天分，总能做出很多别人闻所未闻的美食。
余袅袅从桶里捞出一条肥瘦相间的五肉，笑眯眯地道。
锅中滋啦作响，属于蛋白质的浓郁香味弥漫开来。
当今皇帝已经年过甲。
年岁大了的人都喜欢回忆过往，皇帝也不例外。
后来小姐就不肯再让她下厨，免得糟蹋粮食。
“太好吃了，除了小姐，没人能把猪肉做得这么好吃。”
看到锅子被擦得油光发亮，她表示非常满足。
“好香啊！”
余袅袅嘴里塞满了食物，脸颊红扑扑的，眼睛亮晶晶的。
锅中放冷水，下猪肉和姜片、料酒，去除血水。
当归已经馋得不行，使劲吞咽口水。
“小姐，今晚我们吃什么？”
在高温的作用下，肥肉开始不断往外冒油水。
没有枉费她重金定制菜刀和铁锅。
余袅袅对她说：“你去厨房拿几个馒头过来。”
他最近经常做梦，梦里能看到很多熟悉的人影，那些人影在他面前晃啊晃，提醒他这些年来手上沾了多少鲜血。
以至于他的疑心病越来越严重，总觉得有人要害自己。
恰在此时坊间有人传播反诗，等于是撞到了枪口上。
皇帝对此事非常看重，勒令萧倦务必要在三日内将此事查个水落石出。
（本章完）
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